Harira

La legendaria y tradicional sopa de Argelia a base de garbanzos y lentejas

Fasulye

Crema Marroquí a base de habas y especias con un distinguido sabor

Marak kar

Fina crema Israelí de pepino y papa con un toque de tomillo servida fría

Couscous

Marroquí

Exótica mezcla de hortalizas con salsa de tomate y dátiles

Karry

Suave curry iraquí con un ligero toque de vino blanco y limón

Arábica

Cremosa salsa blanca del norte de África elaborada con almendras, aceitunas, yogurt y pasas

Arroces

Turco

¡Diferente!, con fideos fritos, nueces y pasas

Kushari

Peculiar combinación egipcia con lentejas y garbanzos

Tabouleh

Rica ensalada de la región Magreb a base de trigo entero

Fattouche

Sabor especial del Medio Oriente, ensalada con tomate rojo

Salat Sâleh

Ensalada de la tierra prometida a base de pimientos, muy recomendable

Salata

Frescos vegetales de la temporada de sabor ligero

Salata Lahm

Combinación de lomo de res y puerco

Salata Lahm Premium

Pulpa de res

Salata Dajaja

Suprema de pollo

Salata Falafel

Albóndigas de garbanzo

Orgullosamente Pitas Sâleh te presenta las especialidades de la casa. En un delicioso pan pita, también conocido como pan árabe (un pan plano con corteza suave), nuestros chefs preparan tu ingrediente preferido. Todos estos se sazonan con una mezcla de más de 15 especias diferentes del medio oriente, creando un sabor único e inolvidable. Se acompaña con ensalada y cuatro aderezos típicos.

Especialidades para compartir

Pitas Sâleh te ofrece varias de sus especialidades para compartir en tu casa o en el restaurante, para que disfrutes de estas delicias en familia o con amigos a un mejor precio.

1/2 kilo de Lahm (lomo de res y de puerco) ½ kilo ofrece una buena porción para 4 personas e incluye 4 panes pita, 4 batatis y salata

1/2 kilo de Dajaja (suprema de pollo) ½ kilo ofrece una buena porción para 4 personas e incluye 4 panes pita, 4 batatis y salata

1 kilo de Lahm (lomo de res y de puerco) Un kilo ofrece una buena porción para 8 personas e incluye 8 panes pita, 8 batatis y salata

1 kilo de Dajaja (suprema de pollo) Un kilo ofrece una buena porción para 8 personas e incluye 8 panes pita, 8 batatis y salata Pidénos panes pita o tu aderezo favorito adicionales Para una cotización mayor a 3 kilos o un evento, contáctanos via mail o por teléfono y te damos un precio especial

Adana Kebabi

Inmejorables brochetas de carne molida

Zahra Mekleyah

Uno de los platillos veganos más populares del Medio Oriente a base de coliflor frita salseada en vinagreta de tahini

Iskender

Exquisito platillo de pulpa de res o suprema de pollo, en salsa de tomate rojo y un toque de yogurt

Bill Karry

Suave curri iraquí con un ligero toque de vino blanco y limón sobre puntas de res o suprema de pollo

Shakshuka

Singular estofado a base de huevo con salsa de tomate rojo aderezado con jocoque, ¡muy bueno!

Khuruf Alhulu

Costilla de cordero acompañada de papas con jocoque dulce y couscous picante

Dujaj Harr

Medallones de pollo en salsa de dátil acompañados de couscous picante y vegetales

Kepeh

Las famosas albóndigas crocantes de carne molida rellenas con nueces y especias árabes.

Kepeh vegetariano

¡Veganísimo! Medallón a base de trigo y tomate rojo con especias árabes

Kataif

Las crepas rellenas más conocidas del mundo árabe

Mouhallabieh

Exquisito pudin árabe de arroz y vainilla

Zainab (dedo de novia)

Postre tradicional árabe a base de pasta philo y miel

Kaak

Pastel del día

Budhah (por bola)

Nuestros deliciosos helados de menta, cardamomo o temporada

Labban

Bebida refrescante similar a una malteada. Pregunta por nuestros sabores